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莴笋炒山药
2011年08月14日
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒
莴笋炒山药的制作材料：
主料：山药250克,莴笋250克,胡萝卜50克。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量。
教您莴笋炒山药怎么做，如何做莴笋炒山药才好吃
1.山药、莴笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。
2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。
莴笋炒山药的制作要诀：
山药焯水时加一点白醋，会使之更白亮。
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