粥的补人之处
2017年09月26日
不论哪个季节，都是喝粥的好时候。粥有补中益气，健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜等诸多功效。具体来说，对人的身体有以下七大好处。
1.容易消化
白米熬粥温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，很适合肠胃不适的人食用。
2.增强食欲，补充体力
生病时食欲不振，吃点清粥，搭配一些可口的小菜，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3.防止便秘
便秘往往是因为平时喝水太少，肠胃蠕动不畅。粥中含有大量的水分，平日多喝粥，既能果腹止饥，又能为身体补充大量水分，有效防止便秘。
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