红油鱼卷馄饨
2017年03月21日
红油鱼卷馄饨的做法图片步骤,怎么做红油鱼卷馄饨好吃?
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肉馅+味极鲜+鸡蛋+油+水少许。
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搅到完全融合。
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加入葱沫、姜末搅匀。
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准备馄饨皮一包,水半碗(用来粘合馄饨皮的)。
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馄饨皮窄头放馅卷一圈,在一端抹上水。
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和在一起,抹水一端在下。
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一包可以包这么多。
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泡好的木耳切丝,香菇切片,鱼卷12个化冻,香菜切末。
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锅倒入油比炒菜多些,油略热加泡菜辣椒粉。
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油发红快速加木耳、香菇片翻炒。快速
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添水,加盐烧开。
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烧水的同时,把馄饨用另一锅烧开水煮熟。
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红油汤烧沸,下鱼卷。煮到漂浮,加味精。
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将煮熟的馄饨捞出装入大碗,撒上香菜末。
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舀入鱼卷红油汤即可。
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