绝味三鲜馄饨
2017年03月21日
绝味三鲜馄饨的做法图片步骤,怎么做绝味三鲜馄饨好吃?
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料备好
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韭菜花不太容易熟,所以先在开水锅里汆一下,略软就可以取出,切成碎
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猪肉馅、韭菜花碎、虾皮在一起
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加入一个鸡蛋和匀,鸡蛋可以把馅料结合得更紧密,口感也更好,加入少许盐和美极鲜生抽,搅拌均匀
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少放些馅,面皮周围点一圈水
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三折
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交叠,用力按紧
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多的陷做小水饺了
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对折
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灯塔习惯从外向里做裙边
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完整一个
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一字排开,按灯塔习惯的方式
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下锅煮后,加入紫菜、虾皮在馄饨汤中,最后撒上香菜和少许盐,就呈现了
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