酒酿彩圆
2017年02月18日
糯米
鸡蛋酒酿彩圆的做法图片步骤,怎么做酒酿彩圆好吃？
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糯米粉加水揉成团。
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分成四份，三份加入不同的色素。
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揉捏成四种颜色的面团。
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分别搓成小圆子。
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锅里加水烧开，倒入米酒。
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水开后放入小圆子。
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大火煮开后，等圆子浮上来。
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最后加入打散的蛋液。
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如果喜甜，可以再加少许糖。
美食天下菜谱大全温馨提示：
蛋液要从高空细淋，才会容易变成细碎的蛋花。
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