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大巢菜
2013年10月01日
简介：豆科草本植物大巢菜的嫩茎叶，我国大部分地区均有野生，春季采收，鲜用或晒干用。茎叶柔嫩，营养丰富，适口性好，含多量蛋白质、氨基酸、维生素C、糖类等营养成分。
季节：春
大巢菜的功效与作用
清热除火,利尿消肿,活血祛瘀,调经
大巢菜的制作技巧
可作汤或炒食。
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