咖哩肉丸面
2013年08月25日
咖哩肉丸面的做法(暖冬早餐菜谱)
【咖哩肉丸面】 1.材料:面条,咖哩块,肉丸,荷兰豆。 2.锅内水烧开后下入面条,煮至软烂。 3.面条用冷水冲洗后沥干水份。(这样面条会更筋道些) 4.锅内加少许油,加入咖哩块小火炒至融化。 5.加入足量的水或高汤煮开。 6.下入面条和肉丸煮至入味,吃的时候加入焯烫过的荷兰豆。(咖哩的味 道已经很浓了,不用另外调味了)
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