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椰蓉草莓早餐煎饼
2013年08月12日

做法 一、材料
用到了:草莓、面粉、牛奶、白糖、盐、鸡蛋、黄油、椰丝
二、步骤
1、2、草莓洗净 3、草莓加少许凉白开 4、打成草莓汁 5、一点点盐 6、适量白糖
7、打一个鸡蛋,加一点点牛奶 8、草莓汁过滤下慢慢加进去,不要太稀,面糊糊很稠,划开盆底部会保持一会儿痕迹的那种状态哈 9、10、拌匀后加适量融化的黄油 11、拌匀即可 三、步骤

1、锅中不放油,放大半勺子面糊糊 2、从中间抹开,抹圆尽量 3、大火煎到成型,特别要煎到饼周围一圈要焦黄 4、翻面煎3-5秒 5、一个就做好啦 6、7、可以两个两个煎 8、煎好的饼可以一起再入锅烘几秒 9、撒上椰丝,配着草莓跟草莓奶(草莓加牛奶入料理机打匀即可)啃吧。。。


APPLE提醒:
1、这款煎饼,面糊糊要调的稠些,基本就是你用勺子划开面糊糊
???盆底部的痕迹可以停留2-3秒左右,你们随意感受下吧
2、取面糊糊入锅,面糊糊不是那种很容易自己摊开的,要用勺子抹开,尽量抹的薄一点哈
3、黄油加进去饼会更脆且香哦
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