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时蔬炒面便当
2013年07月28日
时蔬炒面便当的做法（20分钟便当菜谱）
材料：
鲜面条，胡萝卜，小油菜，绿豆芽，平菇。
做法：
1、面条选自己喜欢的就行，都可以，煮熟后沥干水分。
2、准备一个大碗，倒入红烧酱油，用热油泼一下，放入煮好的面拌匀。
3、胡萝卜擦丝，蘑菇洗净撕条，豆芽和油菜洗净。
4、炒锅烧热后倒入一些油，先放入蘑菇炒至断生，再放入豆芽翻炒。
5、放入小油菜和胡萝卜，加盐炒熟。
6、放入面条，可以稍微到点水，加孜然粉和花椒粉炒匀即可。
蔬菜任选，一切喜欢的，且易炒熟的蔬菜都可以加进去。
酱油只是调节面条的颜色，加到自己喜欢的色泽就好了，咸味不足可以炒时再加盐。
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