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五福饺子
2013年07月21日
???饺子馅的做法：
???原料：茴香苗150克、香菇4个、猪肉馅150克、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香油、盐
???做法：1、香菇切末
????????2、猪肉馅中加香菇末、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香油、盐腌制20分钟
????????3、将茴香苗切末，与腌好的猪馅肉搅拌均匀。
??饺子皮的做法：
??????????面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁、芒果泥
?????????面粉和面一团
????????菠菜汁和面一团
????????胡萝卜汁和面一团
????????甘蓝汁和面一团
????????芒果泥和面一团
???????将面团取出制成面皮，包成饺子蒸熟即可。
???????特点：鲜香适口，造型美观。
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