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花生酱拌面
2013年07月13日
花生酱拌面的做法（早餐菜谱）
食材：
鲜面条（碱面）黄瓜
调料：
花生酱，味极鲜（生抽），香醋，招牌拌饭酱，
做法：
1.将面条放入锅中煮熟
2.黄瓜擦成丝
3.将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀）
4.煮好的面条捞出过纯净水
5.过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁
6.放入黄瓜将面和酱汁拌匀
7.吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用
TIPS：
面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道
调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀
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