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泡菜萝卜炒牛肉
2013年06月19日
泡菜萝卜炒牛肉的做法（营养与美味两相宜的韩式风味菜谱）
主料：牛肉250克、蒜苔20克、红椒20克、黄椒20克 调料：韩式泡菜50克、韩式泡萝卜50克、韩式烤肉酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、
盐1/2茶匙、油1汤匙
做法：
1、材料备好。 2、将泡菜和泡萝卜切小块，蒜苔洗净切段，红椒和黄椒切成菱形片备用。 3、将牛肉切粒，加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟。
4、锅中下油，将牛肉滑熟。
5、锅内留底油，煸香泡菜和泡萝卜。
6、倒入蒜苔继续煸炒。
7、然后倒入牛肉继续煸炒。
8、炒匀即可出锅。
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