白芷玉竹润肺汤
2013年06月14日
白芷玉竹润肺汤的做法（不易上火又美白菜谱）
材料：
白芷......5g
玉竹......5g
薏米......10-20g
鸡......1斤
葱姜酒......适量
盐......适量
做法：
1、白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净。
2、鸡斩块倒入锅里，添加清水，煮开后继续煮1分钟后关火，然后用清水洗去浮沫。
3、所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水、葱姜酒，大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂，最后加盐调味即可。
今年的初秋还处在三伏天中，气候也比较闷热。这个时候还不适宜过早的进补，饮食还是以清淡为宜。
秋季润肺，肺在五行中属金，主一身之皮毛，开窍于鼻。皮肤的好坏都有肺有关，要想皮肤好，把肺养好才是关键。
不但皮肤的好坏和肺有关，鼻炎也和脾、肺有关，多吃些白色润肺的食物，滋润皮肤的同时，对鼻炎的调治也有很好的疗效。
今天介绍的这款汤，用了中药材中的白芷玉竹，这两味药材都是滋阴润肺的。
也比较适合现在的季节，潮湿、闷热。
经常用它们来煲汤，对皮肤的美白、滋润都有很好的调养作用，还不容易上火。
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