水萝卜炝拌芥兰叶
2013年06月01日
水萝卜炝拌芥兰叶的做法（凉菜菜谱）
材料：芥兰叶约200克、水萝卜4颗、蒜末适量
调料料：盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油适量
1.芥兰摘好后洗净，水萝卜改刀切成小片；
2.锅内烧清水，加入少许色拉油、盐；水开后放入芥兰叶焯水；
3.焯制变色即可捞出，立即投入冷水中待用；
4.捞出芥兰叶与水萝卜一起调味即可食用。
花牛罗嗦：也可根据个人口味添加盐等调味。
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