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猪肝黄花瘦肉汤
2013年05月29日
猪肝黄花瘦肉汤的做法(补血明目的滋补养生汤菜谱)

又到了新一季吃黄花菜的季节了
黄花菜古名忘忧具有清热消食 明目等特殊功效
再加上猪肝的营养保健功能使这例汤兼具了药膳的功效
而且这款汤简单易做只花了我们大概10分钟左右

原材料:瘦肉(切成片)猪肝(切成片)黄花菜


1 把清水倒入锅中烧开(锅中什么都不要放)
2 碗里面放些许盐

3 水烧开放入肉片
4 大约煮三分钟左右(水面浮出的白色沫沫可以舀掉)

5 放入黄花菜
6 等黄花菜叶子张开放入猪肝


7 猪肝不宜煮太久放入锅中不到一分钟盛出8 end...........
一碗补血养明的滋补养生汤就完成了
喝汤是很好的饮食习惯
我们的餐桌上每天都会做着各式各样的新鲜汤样法
既养胃又养生

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