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红椒银芽
2013年05月26日
红椒银芽的做法（素菜菜谱）
原料：
绿豆芽350克
红椒1个
盐1／2茶匙
鸡精适量
沙拉油1大匙
醋 1／2茶匙
做法：
1.豆芽去尾洗净，红椒切丝
2.锅中下油，炒香红椒
3.放入豆芽，放入盐，翻炒
4.炒约5分钟直至完全断生，起锅前淋醋，调味，即可
贴士：
那，有维C的绿豆芽是不是生吃比较好？嗯，如果能够接受生吃是最好。黄豆芽就完全不能考虑生吃哦，一定要过水。
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