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蒸鼓汁排骨
2013年05月24日
蒸鼓汁排骨的做法（清蒸菜谱）
材料：
五花排骨 2大条（就是带着好多肉肉的那种腩排）
李锦记蒜蓉豆豉酱 1大匙
李锦记蚝油 1大匙
绍兴黄酒 2大匙
生粉 1大匙
做法和过程图： 排骨洗干净，沥干水分，或用厨房纸吸干，再切成块（这个步骤很重要哦，决定着你做的排骨口感）
把排骨拌上蒜蓉豆豉酱，蚝油，黄酒，搅拌均匀，然后再拌入生粉，腌20分钟
腌好的排骨放锅中蒸大概20分钟，这样就做好了（简单的不行吧，但美味绝对不减）
碎碎念一下： 写上牌子不是做广告哦，人家也不会付钱给我，觉得是简易版的，而且只试过这个牌子，所以觉得还是写上比较有参考价值。
如果盆有们有自己更喜欢觉得更好的牌，完全不反对。
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