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山药排骨汤
2013年05月11日
山药排骨汤的做法（适合夏日进补的清新汤水菜谱）
材料：排骨 山药
调料：盐 姜片 花椒
步骤：
1、排骨洗净，山药去皮切块备用。
2、锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
3、盖上盖子小火煮1小时左右。
4、揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。
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