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腌蒜薹
2013年05月09日
腌蒜薹的做法（泡菜菜谱）
腌蒜薹的原料：
新蒜薹1把 醋半碗 凉白开三分之一碗 姜8g 花椒十几粒 干辣椒7/8个 盐适量
腌蒜薹的做法：
1、蒜薹一把洗净后控干水分
2、掐尖后切成大段
3、再分切成寸段
4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中
5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~
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