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香菇排骨焖饭
2013年04月09日
香菇排骨焖饭的做法（荤素搭配菜谱）
【食材】排骨10块左右 香菇5朵米饭2杯杂蔬粒适量（我用的是冰冻的混合蔬菜粒，有玉米 青豆 胡萝卜）
【调料】 生抽 老抽 香油 五香粉 盐 料酒
【分量】两人份
【做法】
1. 切好小块的排骨，放生抽 老抽 香油 五香粉 盐 料酒 腌一会（这步其实可以不用做，直接焯水，之后再腌制。我傻了，直接给腌上了才反应过来没焯水呢。）
2. 小排焯水
3. 焯过水的排骨用生抽 老抽 香油 五香粉 盐 料酒腌一会
4. 腌排骨的空档淘好米
5. 泡发好的香菇切片，连同腌好的排骨和 杂蔬粒一起放入锅里
6. 之后放入水，按下煮饭键就可以等着吃香喷喷的排骨焖饭了~！
【旭旭叨叨】
今天还要不要絮絮叨叨呢~
这个实在是太简单了呢，基本你会焖饭，就一定会做成的。
这个2杯米饭，放上排骨和这些菜我加了3杯左右的水量
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