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香酥铁拳
2013年02月21日
香酥铁拳的做法（奥运美食菜谱）
食材：
鸡翅根8个
生抽1汤勺
蚝油少许
豆瓣酱1小勺
花椒粉少许
番茄沙司少许
鸡蛋1个
面包屑少许
植物油适量
做法：
1.鸡翅根洗净，加入少许生抽
2.腌制好鸡翅依次沾上干淀粉、蛋液、与面包糠备用。
3.锅中加入适量的植物油，160度油温炸3分钟后捞出，大火复炸1分钟即可。
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