^
洋葱酱香南瓜
2013年01月31日
洋葱酱香南瓜的做法（素菜菜谱）
洋葱酱香南瓜
材料：
南瓜、洋葱、豆瓣酱
做法：
1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块；洋葱切条；
2、热油锅，放入洋葱爆出香味；
3、洋葱断生后盛起备用；
4、把南瓜倒入锅里，煸炒至干身；
5、加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟；
6、加入炒过的洋葱；
7、翻炒均匀即可；
8、装碟后撒点葱花装饰。
相关阅读