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荷兰西红柿炒柴鸡蛋
2013年01月31日
荷兰西红柿炒柴鸡蛋的做法（快手家常菜食谱）
材料：柴鸡蛋、荷兰西红柿、蒜末、盐
做法：1、锅中放油，油热后下入柴鸡蛋液
2、蛋液凝固后盛出备用
3、热油爆香蒜末
4、下西红柿炒出汁儿
5、下入鸡蛋一块儿炒
6、起锅前加入盐和葱花即可
注：1、西红柿尽量炒出汁儿，让鸡蛋充分包裹住味道更好
2、这道菜建议不要加糖，这个品种的西红柿一点儿都不酸，加了糖反倒不好吃了
红黄绿相间颜色还蛮亮的，呵呵
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