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开胃萝卜丝
2013年01月24日
开胃萝卜丝的做法（凉菜菜谱）
材料：萝卜半个、辣椒面、香油、醋、糖、生抽
做法：1、萝卜擦丝，用适量盐腌一刻钟
2、家里没有辣椒面，我自己用料理机把干辣椒打成粉了，如果有现成的这一步就省了
3、辣椒面、糖、醋、香油、少许生抽调成汁
4、腌好的萝卜丝挤干水份，加上调味汁拌匀
5、拌好的萝卜丝盖上保鲜膜放冰箱冷藏两三个不时就可以吃了。
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