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香糟毛豆
2013年01月23日
香糟毛豆的做法（宵夜清鲜小菜菜谱）
原料：
香糟卤、新鲜毛豆。
制做方法:
1）把毛豆用清水洗干净，然后将毛豆的两尖角剪去，这样容易入味。
2）锅里水烧开后，把毛豆倒入锅中煮开熟后，捞出漓干放凉。
3）把放凉的毛豆装在玻璃碗中，倒入香糟卤汁，香糟卤要没过毛豆才浸透味。
4）盖紧保鲜碗的盖，放入冰箱里浸4小时左右糟香入味即可。
这道糟卤毛豆
毛豆嫩鲜、糟香浓郁
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