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沙茶豆腐鸡
2013年01月23日
沙茶豆腐鸡的做法(微波炉菜谱-5分钟的无油烟快手菜)

材料:豆腐100克、鸡脯肉50克、胡萝卜20克、莴笋10克
调料:沙茶酱、蚝油、生抽
做法:1、豆腐、鸡肉、胡萝卜、莴笋切丁
2、豆腐丁、鸡肉丁、胡萝卜丁、莴笋丁放入微波炉专用碗中
3、放入沙茶酱、蚝油、生抽,加入没过所有材料的开水
4、放入微波炉中,高火3分钟即可
厨房妙招:1、酱料中,一定要加入开水,酱汁在微波炉中会溅出油来,最好选择有盖的微波炉专用容器,
或盖上保鲜膜,在上面用牙签扎几个孔
2、制作时间依据自己的微波炉来定
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