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柠檬香烤三文鱼
2013年01月10日
柠檬香烤三文鱼的做法（烤箱菜谱）
先来做柠檬烤三文鱼
【食材】三文鱼 柠檬1个（半个切片，半个取汁）
【调料】盐 黑胡椒 橄榄油 适量
【分量】两人份
【做法】
1.两人份的新鲜三文鱼，我这两条不到1磅的样子，
2. 鱼的给个面都涂匀适量的盐和现磨黑胡椒粉，之后撒上半个柠檬的柠檬汁，适量橄榄油，涂抹均匀，
3. 准备2块能把鱼完全包住的锡纸，放入鱼条，柠檬切片，摆在表面上，
4. 包好的鱼送入烤箱，400F（华氏），200C（摄氏）烤20分钟。
趁烤鱼的空当，来做这个沙拉，个人认为，沙拉实在是最简单的菜，想吃啥，洗洗，往一起混混就ok了~
1. 蔬菜洗好，我这里是直接买了用于做沙拉的蔬菜包，似乎有小生菜，紫色生菜和两种颜色的苦苣菜，随意配自己喜欢的就好
2. 这次的水果，配了蓝莓和芒果
3. 放到个大盆子里，加了点蔓越莓干，blue cheese，加入适量的意大利沙拉汁拌匀就好啦。我用的是买了现成的意大利沙拉汁，我也帮可能买不到的朋友查了一个做法贴在下面啦，想做的大家跟着做做吧。
4. 摆盘，还可以放点蒜香面包干，ok啦
估计此时20分钟已过，鱼已经烤好了~ 拿出来，装盘，一人一份，估计这时候也就三十分钟，你绝对能拿出这超级诱人，简单调料成就的不简单美味的一餐。
背景里那模糊的身影就是意大利沙拉汁和blue cheese
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