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蛋黄鲜虾饼
2013年01月10日
蛋黄鲜虾饼的做法（孕妇菜谱）
原料 鲜虾 豆腐 海带胡萝卜豌豆鸡蛋
调料 鸭蛋黄 盐 鸡精 油水淀粉料酒
这鲜虾啊豆腐啊可是高蛋白孕妇吃了补啊，海带补锌补碘，胡萝卜小宝宝的眼睛需要的
制作方法
1.将鲜虾洗净去虾线剁碎，豆腐切小粒，海带切小粒香葱切粒鸭蛋黄切碎
2.将三种原料加盐料酒，蛋清香葱粒拌匀加少许水淀粉
3.将虾蓉等制成小饼中间洒上蛋黄碎，成小太阳形状
4。放入微波炉中火3分钟即可
5。将胡萝卜切粒豌豆洗净
6。锅里放油煸香葱花，放入胡萝卜粒，豌豆加少许酱油鸡汤用水淀粉勾薄欠淋香油制成香汁。香油对小宝宝大脑发育很好呀。
7。取出虾饼，淋上香汁即可
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