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凉拌三鲜
2013年01月06日
凉拌三鲜的做法（三分钟打造家宴清爽下酒菜谱）
材料：笋200克，荸荠5个、即食海蜇200克
调料：盐、糖、白醋
做法：1、竹笋洗净，切成片，荸荠去皮，切片
2、竹笋沸水焯后沥干
3、把即食海蜇洗净切丝，放入大碗中
4、将竹笋、荸荠放入大碗中，调入盐、白糖、白醋即可
厨房小语：调味料可依据自己的喜好来调制，也可做成酸辣味的，随你自己去发挥了
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