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腐乳藕片五花肉
2012年12月31日
腐乳藕片五花肉的做法（荤素搭配菜谱）
准备部分：
1、准备的材料：藕一节，五花肉，红白腐乳各一块。
2、将藕去皮，去蒂，
3、藕片切片，
4、五花肉切均匀的小块，
制作过程：
1、起油锅，炒五花肉，
2、等五花肉变色，
3、放入适量的藕片，
4、适量的清水，
5、等汤煮开后，放入白腐乳，
6、放入适量的红腐乳，
7、大火烧开后，转小火炖半小时左右即可。
温馨提示：
放白腐乳是为了提鲜，
放红腐乳是为了增色，所以色彩是否艳丽根据自己的喜好来放红腐乳，
如果你需要颜色鲜艳的话，那就多加一块红的玫瑰腐乳就可以了，口味比较中的朋友加适量的盐，会更加合你的口味哦！我买来的材料太多了，所以做了很多，建议买适量的肉就可以了。
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