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蘑菇饭
2012年12月26日
蘑菇饭的做法（媲美快餐店味道的快手自带便当菜谱）
材料：
香菇，金针菇，平菇，白玉菇，甘蓝，米饭，川宁茶包。
做法：
1、所有菇类洗净，挤干水分，撕成小条。
2、炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒。
3、再放入平菇和白玉菇翻炒，加生抽，红烧酱油和一点糖炒入味。
4、加一点水煮开，放入金针菇，煮一分钟左右。
5、加点素蚝油和花椒粉，煮至汤汁粘稠，浇在米饭上。
6、甘蓝洗净后撕小块，放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干，加盐和芝麻油拌匀。
过程图里的茶包是饭后喝的，干姜柠檬茶，很香哦~
吃完喝完，才是完美的便当组合，这个季节换成大麦茶也不错哦。
拌匀了开吃！很香很鲜美~
带这样一份便当上班，我一上午都会惦记着，哈哈。
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