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枸杞头拌虾皮
2012年12月26日
枸杞头拌虾皮的做法（凉菜菜谱）
主料：枸杞头、虾皮各适量
配料：熟芝麻、辣椒油、色拉油、蒜、红干辣椒各适量
做法：
1、把虾皮洗干净去水分放入锅中蒸。
2、枸杞头洗干净。
3、把蒜切碎，辣椒切成丝。
4、锅中入水，烧开后加入几滴色拉油。
5、把枸杞头入开水中烫一下捞出。
6、放于板上切约1厘米长。
7、把虾皮、枸杞、蒜、辣椒放入大碗中，加入辣椒油。
8、一起拌匀。9、10、最后撒上芝麻。
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