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柠香蜜汁三文鱼
2012年12月24日
柠香蜜汁三文鱼的做法（3分钟煎出一道超有面子的宴客菜谱）
原料：
三文鱼、柠檬1个、蜂蜜适量
调料：
盐、料酒少许、葱姜丝、水淀粉
做法：
1.三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。
2.再挤入适量鲜柠檬汁。
3.加点水淀粉拌匀。
4.腌10分钟入味。
5.平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可（2分钟左右），时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。
6.煎好，摆盘，淋上蜂蜜就OK啦，黄瓜切成连刀片，摆在盘边装饰下，很漂亮吧。
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