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蜜汁金瓜
2012年12月22日
蜜汁金瓜的做法（蜜汁南瓜）
食材：南瓜1个。蜂蜜适量
做法：
1、南瓜洗净，在三分之一处切开，祛除南瓜籽。
2、把大块的切成一厘米厚的片。
3、小块儿的祛皮。
4、把切好的南瓜放入微波炉器皿中，大块在下，小块在上。
5、加盖放入微波炉中，大火加热五分钟，取出小块的。
6、将剩下的部分加盖放入微波炉继续加热两分钟即可出炉。
7、将南瓜凉到40度时。均匀的撒上蜂蜜。放入冰箱冰镇后即可食用。
这样一道香甜软糯的南瓜就做好了，这个即可当菜又可当主食，很适合想减肥的MM。夏天，当你从骄阳似火的外边赶回家。在钻进厨房炒菜做饭实在是痛苦，用微波炉做饭就舒服多了。
好好心得：
1、用微波炉做这道菜，如果喜欢吃甜食又不担心发胖。可以在南瓜洗净掏出瓜子后，在南瓜里撒上一些白糖再蒸。
2、我一般都是早晟起来，先做好南瓜，等收拾利落后，南瓜也凉的差不多了（夏天可以用风扇吹）临上班前把它摸上蜂蜜。放到保鲜盒里，放入冰箱。晚上下班回来，先把冰镇的南瓜拿出来，等做完饭，吃的时候南瓜也不那么冰凉了。毕竟女性、老人、小孩吃太凉的不好。
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