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白瓜炒鸡心
2012年12月22日
白瓜炒鸡心的做法（荤素搭配）
材料：
鸡心，白瓜，姜，酒，油，糖，盐，粟米粉
基本制作：
1.把白瓜脱皮，洗净
2.把鸡心洗净后用沸水泡一下，再打捞起来
3.把姜脱皮，切成丝
4.锅里倒入油，直到冒出白烟，把鸡心，鸡心姜丝炒半成熟，再加一点酒去腥味，加入粟米粉水煮炒
8.把白瓜与鸡心一齐炒，加盐后即可食用。
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