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瑶柱虾米芝麻莴笋
2012年12月21日
瑶柱虾米芝麻莴笋的做法（素菜）
原料
1.莴笋1棵、虾米、瑶柱、芝麻各少许。
2.蒜末、盐各适量。
制作过程
1.虾米和瑶柱用清水浸软；莴笋去叶留茎去皮洗净后切片。
2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入虾米和瑶柱。
3.炒香后加入莴笋。
4.加入适量盐调味，再洒上芝麻即可。
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