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荸荠炖排骨
2012年12月21日
荸荠炖排骨的做法

用料:
排骨、荸荠、老姜、盐。 
做法:
1、荸荠去皮,老姜切片 
2、排骨飞水后捞出 
3、炖锅中加水烧热,下排骨、荸荠、姜片,用大火烧沸,打去浮沫,改中小火炖约四十分钟后盐,续炖约二十分钟。 
4、盛出,上桌 
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