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韩式辣鸡块
2012年12月20日
韩式辣鸡块的做法（荤菜）
材料：
去骨鸡腿......2只
青辣椒......3支
葱......1根
洋葱......4/1颗
蒜......5瓣
腌鸡调料1:
酱油......2大匙
米酒......2大匙
(清酒或是度数低的白酒)
糖......1大匙
白胡椒碎......少许
腌鸡调料2:
韩式辣酱......2大匙
七喜柠檬汽水......3大匙
韩式辣椒粉......2大匙
芝麻油......1大匙
酱油......1大匙
糖......1大匙
媛这样做：
1 准备材料
2 鸡腿肉切一口大小,放入腌鸡调料1,腌制30分钟
3 果汁机放入腌鸡调料2,洋葱,青辣椒,蒜,葱
4 绞打成泥状备用
5 热锅,放入鸡肉和腌鸡调料1,煮至6分熟收汁，取出
6 再次放入腌鸡调料2,腌制30分钟
7 热锅，放入1大匙芝麻油，一块一块将鸡肉平铺锅中（或是烤箱），煎至酱汁浓绸（酱汁不必太干）
8 撒入白芝麻就可以了
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