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芝麻拌茼蒿
2012年12月20日
芝麻拌茼蒿的做法（素菜-日式小菜）
材料：
茼蒿1小把
油豆腐皮1块
拌料：
熟白芝麻3小勺
芝麻泥3小勺
日本酱油1大勺
味淋1大勺
盐、糖少许
做法：
1 锅内放适量清水烧开，放入洗净的茼蒿焯熟。
2 捞出冲凉水后挤干水分，切成4cm长的段。
3 油豆腐放平底锅内煎至两面微黄后切成宽1cm的段。
4 茼蒿放入容器内，加入拌料拌匀后放入油豆腐翻拌即可。 
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