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彩色欢乐豆
2012年12月20日
彩色欢乐豆的做法(素食)

材料:水果玉米、豌豆、甜椒
辅料:盐、味精、香油(芝麻油)、蒜泥做法:
玉米粒、豌豆粒煮熟备用;
甜椒洗净切粒备用;
混合熟玉米粒、豌豆粒和生的甜椒粒;
加入适量盐、味精、香油和蒜泥,拌匀即可!
特点:清爽香甜!不油腻!色泽鲜艳能增强食欲!
注:
豌豆煮熟后放入凉开水中迅速冷却,可保持翠绿色,防止豌豆变黄。
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