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胡萝卜蟹肉 石锅拌饭
2012年12月19日
主料:白饭
辅料:菠菜、黄豆芽、胡萝卜、西葫芦、牛肉粒、蕨菜、桔梗、蟹肉棒、鸡蛋黄
调料:拌饭酱
操作:
1、锅里放香油,倒入米饭翻炒;
2、胡萝卜加盐、胡椒粉搅拌,放入锅里;
3、菠菜、西葫芦、黄豆芽分别加盐、胡椒粉搅拌,放入锅里;
4、蕨菜放入盐、胡椒粉、香油搅拌,放入锅里;
5、桔梗加盐、胡椒粉、糖搅拌,放入锅里;
6、锅里放入蟹肉棒、牛肉末、鸡蛋黄,点火烧熟;
7、烧熟后,加入拌饭酱拌好即可食用。
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