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黄骨鱼汤
2012年12月19日
黄骨鱼汤的做法（营养靓汤）
原料
1.黄骨鱼1条
2.姜1片、芫荽、葱段、盐各适量。
制作过程
1.黄骨鱼去鳞去鳃去内脏洗净后抹干水；芫荽和葱去根洗净后切短段。
2.锅内放少量油，烧热后加入黄骨鱼煎至微焦。
3.加入适量清水、姜片、葱段煮15分钟。
4.最后加入适量盐和芜荽即可。
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