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蒜末烤香菇
2012年12月19日
蒜末烤香菇的做法（电饼铛食谱）
材料：
鲜香菇500克
配料：
植物油2大匙
盐1小匙
料酒1大匙
大蒜五瓣
做法：
1.鲜香菇洗净，去蒂用刀在茹面上画十字纹；
2.大蒜去皮切末，均放入碗中，加入植物油、盐、料酒搅拌均匀备用；
3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入香菇，将调味料刷在香菇上，合上烤盘，选择烤鱼/烤肉菜单,烤6分钟；
4.当电饼铛发出五声嘟....! 的提示信号，指示灯同时不停闪烁时，打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出；
PS:电饼铛是东菱的ST-3330,有很多个菜单可以选择,操作还挺简单的
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