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鲜味萝卜汤
2012年12月19日
鲜味萝卜汤的做法（冬季暖身靓汤）
别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝 = 一锅好汤
原料：三碗水170ml，白萝卜500g，香菇50g，家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。
制作：
1.白萝卜洗净，香菇切片备用。
2.白萝卜切片，不用太薄，均等就好。
3.锅中加入三碗水（750ml）。
4.我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。
6.略煮滚后加入白萝卜和香菇。
7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
友情提示：
1.煮好后的汤请趁热食用。
2.白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。
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