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虾米白菜
2012年12月18日
虾米白菜的做法（素菜食谱）
材料：大白菜1颗，虾米1把，葱2根，姜2片，油1.5大匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙。
做法：
1. 葱切葱花，姜切片。
2. 虾米用水泡软。
3. 白菜洗干净，切小段。
4. 热油锅，把葱白，姜片爆香。
5. 放入虾米爆炒一下。
6. 放入白菜炒至软身。
7. 最后放入葱花，盐和糖调味即可。
鲜软可口，大人小孩都喜欢。
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