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海米烩萝卜
2012年12月18日
海米烩萝卜的做法（夏日无负担清爽菜）
原料：白萝卜1条、虾米45克、姜、盐适量
准备过程：
1、海米先洗二遍，用水浸泡1小时后捞出沥干。
2、白萝卜洗净去皮，用搓网搓成丝。没有搓网的，用刀切也行，但是请切得细一些。
3、姜洗净外皮的土，切片再改刀成姜丝。
制作过程：
1、锅中放一勺油，烧热，下海米和姜丝一同炒香。
2、下萝卜丝同炒，加适量水，让原料都煮一会，大约十分钟。
3、最后调入1小勺盐码味即可。
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