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芹菜炒油豆腐
2012年12月18日
芹菜炒油豆腐的做法（素菜）
【原料】
老豆腐、芹菜、葱头、五花肉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、鸡精
【做法】
1、豆腐切片入热油炸金黄色
2、油豆腐切条、芹菜切段、葱头切条、五花肉切粗丝，葱姜蒜切碎，辣椒切段
3、五花肉丝放锅里小火煸炒出油
4、放葱姜蒜辣椒炒出香味
5、芹菜、葱头炒断生，放入豆腐、盐、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀
6、好了
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