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三合一拌菜
2012年12月18日
三合一拌菜的做法（素菜菜谱）
1。食材：空心菜，茶树，黄豆芽（空心菜切段、茶树菇撕条，豆芽去根
2.姜切丝、辣椒切丁、蒜头切末（我不吃蒜头所以蒜头没切末，只是拍碎
3.黄豆芽滚水焯5分钟。
4.倒入茶树菇，空心菜焯半分钟，捞起沥干水份。
5.热锅热油关火煸香辅料。
6.倒入己焯好的食材，加调料生抽、少量盐、鸡精、白糖、香油拌匀即可，也可根据自己口味加辣油或醋都可以，你尽可挑自己喜欢的调料放，合自己胃口就好
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