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豉香培根豆腐
2012年12月17日
豉香培根豆腐的做法（素菜菜谱）
做法
一、材料
用到了：日本豆腐、葱、培根、盐、风味豆豉、蒸鱼豉油
二、步骤
1、 豆腐切小段，培根切片
2、 锅中放适量油，放豆腐入锅略煎
3、 一面煎好轻轻用筷子翻面继续煎
4、 豆腐用筷子推到一边，将培根入锅一起略煎，煎出香味
5、 放少许蒸鱼豉油提味儿、少许盐
6、 放少许风味豆豉
7、 盖上锅盖焖上1分钟
8、 出锅前撒上葱花即可
APPLE提醒~~~
1、 豆腐略煎口感会更好滴
2、 蒸鱼豉油米有可以放少许生抽代替即可
3、 建议培根煎一下会更香哈
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