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黄瓜火腿
2012年12月17日
黄瓜火腿的做法
配料：黄瓜火腿切片，鸡精少许
做法：
1、油热，下黄瓜片煸炒至断生
2、下火腿片，继续煸炒，直至黄瓜出汁
3、加少许开水（一定要开水，冷水下去，就煮太久，黄瓜会老，而且口感不脆）开水刚好浸泡食材即可
4、水再开，滚两把，下鸡精，少许的盐（本人是很不喜欢吃味精的人，鸡精和黄瓜调味，是绝佳的）
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